用料

日式咖哩块适量赞岐乌龙面1包洋葱0.5个家乐福严选猪五花肉50g红萝卜10g蔬菜高汤400g日式淡酱油1汤匙味霖1汤匙柴鱼片适量

咖哩乌龙面的做法

步骤1:洋葱切丝备用；「家乐福严选猪五花肉」、红萝卜切片备用；乌龙面放入滚水中烫开，捞起沥干备用。红萝卜片烫熟。

步骤2:在蔬菜高汤内加入日式淡酱油、味霖、柴鱼片混和煮匀，加入五花肉片煮熟，加入洋葱丝，洋葱丝煮软后，捞起柴鱼片渣，再加入适量日式咖哩块，接着放入乌龙面条。

步骤3:上桌前再放入烫熟的红萝卜片即可。

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