用料

大虾300克啤酒1罐金针菇100克番茄2粒青葱2根辣椒1条姜片4片蒜头3瓣盐半茶匙

啤酒醉虾的做法

步骤1:准备好所有的材料.

步骤2:热油锅，爆香姜片与蒜头，然后再倒入青葱。炒到香味出来后，再倒入一整罐啤酒。

步骤3:不搅拌，等待啤酒煮开。

步骤4:滚后，陆续倒入辣椒、虾和金针菇。

步骤5:虾的一面煮到编程红色后，就翻过来继续煮。然后加入番茄。最后洒上盐，拌均，，即可上桌啦。

步骤6:真的很好吃哦~

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