用料

草石蚕适量,鸡肉适量,姜片3片,麻油少许,红萝卜少许,米酒一大匙

草石蚕炖鸡的做法

这是草石蚕的植物样子。

鸡肉剁块入滚水洗去血水。捞起备用。

取深锅放草石蚕、姜片、米酒、红萝卜、麻油加适量水。

入电锅，外锅3杯水炖熟。这是我姐姐自己种的草石蚕,分享给我。

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