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姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤

澎湖蛤蜊姜丝

为您提供姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤的菜谱，包括姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤的做法,姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤的做法步骤,姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤怎么做好吃等详细内容。

用料

澎湖丝瓜1条蛤蜊60元嫩姜丝1小段盐巴适量

姜丝蛤蜊澎湖丝瓜汤的做法

步骤1:将丝瓜削皮后切成圆圆一片片~

步骤2:蛤蜊稍为清水冲洗，取一锅冷水煮滚，接着放入丝瓜片煮约10分钟，再放入蛤蜊及姜丝滚煮至盖壳全开

步骤3:最后加些少许盐巴调味就非常鲜美啦!PS:有些人会加一些些米酒，个人是觉得自然最鲜甜喔!

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