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【七夕幸福料理】沙茶葱烧虾
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用料
白虾10尾蒜1匙九层塔适量辣椒1匙姜1匙葱2支糖适量酱油适量沙茶酱1大匙酒适量水一碗左右
【七夕幸福料理】沙茶葱烧虾的做法
步骤1:虾子剪头、挖除胃袋、开虾背、去肠泥
步骤2:下油煎香葱段(煎有点焦)，加入姜、辣椒、蒜、拌炒，加入虾子排排煎，煎红翻面略煎后放入沙茶
步骤3:最后加水、再加调味料酱油、糖、胡椒粉、九层塔，拌匀后呛点酒即可