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香料鸡胸肉义大利面沙拉
为您提供香料鸡胸肉义大利面沙拉的菜谱，包括香料鸡胸肉义大利面沙拉的做法,香料鸡胸肉义大利面沙拉的做法步骤,香料鸡胸肉义大利面沙拉怎么做好吃等详细内容。
用料
美生萝蔓1把,秋葵6根,玉米笋6根,迷你红萝卜12根,酪梨1颗,玉女小蕃茄50公克,鸡胸肉1片,义大利通心粉100公克,起司片2片,盐适量,黑胡椒适量,初榨橄榄油3大匙,义大利香料粉适量,黄芥末酱1小匙,巴萨米可醋2大匙
香料鸡胸肉义大利面沙拉的做法
1、将鸡胸肉以盐、胡椒、大蒜胡椒粉、橄榄油醃渍十五分钟。
2、美生萝蔓掰开成小片后洗净脱水备用；义大利面依包装指示煮熟取出备用；秋葵、迷你红萝卜、玉米笋亦煮熟，切小块备用；小蕃茄切对半备用；酪梨取核去皮后挤上柠檬汁避免氧化，切小块备用。
3、将取出的鸡胸肉以平底锅煎香，后切成小块。
4、组合沙拉：以萝蔓美生舖底，撒上通心粉、秋葵、玉米笋、迷你红萝卜、小蕃茄，加入适量的盐、胡椒、香料粉、橄榄油及巴萨米可醋，加入少许黄芥末酱，将酱料和食材搅拌均匀后，放入酪梨、剥小块的起司片、切好的鸡肉片（建议鸡肉要在自己盘中再放，不要放进沙拉里拌…），完成，上桌！