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白斩鸡(/盐水鸡或甘蔗鸡)3块,白饭1碗
1、现成的切块熟鸡肉，特别是比较无味的鸡胸肉撕成丝状
2、将鸡肉旁边的鸡油冻铺在白饭上，再铺上鸡丝(如果用的是白斩鸡，请先在饭上面洒一点点盐，如果是盐水鸡或甘蔗鸡即可省略)
3、放进电锅，用三分之一杯水蒸一下，就有热腾腾的鸡丝饭可以享用了!
