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为您提供蛤蜊双菇排骨汤的菜谱，包括蛤蜊双菇排骨汤的做法,蛤蜊双菇排骨汤的做法步骤,蛤蜊双菇排骨汤怎么做好吃等详细内容。
猪小排骨200公克金针菇真空包1包秀珍菇100公克蛤蜊半斤多一点姜半根盐适量
步骤1:蛤蜊放盐水静置吐沙约两小时后洗净。菇类洗净，姜切片。
步骤2:起冷水锅煮排骨去腥去杂质。另起一滚水锅下步骤2煮过洗净的排骨和姜片。煮约20分钟(要吃较软排骨煮的时间要加长),下秀珍菇和蛤蜊，待蛤蜊开壳后下金针菇，加盐调味就完成囉。
