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【素汤】黄瓜玉米腰果汤
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用料
大黄瓜1条红萝卜1条玉米1条无盐腰果1/3杯南北杏1/4杯蜜枣1-2粒陈皮1片
【素汤】黄瓜玉米腰果汤的做法
步骤1:陈皮先泡水20分钟至软。蜜枣如果是大颗的话，一颗就够。
步骤2:红萝卜削皮切块，大黄瓜洗净连皮切块，玉米切段。全部材料放锅中，注入约2L的水，大火煮滚捞起杂质，盖上锅盖转小火煮一小时。
步骤3:其实这个汤已非常够味，不需任何调味料。只是，如果觉得还是带点咸味好，那加半茶匙盐巴也无妨。