用料

糙米饭(熟)1碗,地瓜(熟)1／3碗,白萝卜(丁)1／3碗,牛番茄(丁)1粒,红萝卜(丁)1／4碗,鲍鱼菇(小)5片,杏鲍菇头(丁)1／3碗,玉米粒(新鲜)1支,青花菜(丁)1／4碗,黄甜椒(丁)1／4碗,红甜椒(丁)1／4碗,萝卜干(丁)2大匙,海盐适量,黑胡椒适量

地瓜炖饭的做法

1、糙米饭、地瓜拌匀备用

2、白萝卜、鲍鱼菇干锅中火煎到表面呈金黄色泽，加一些植物油、陆续下红萝卜、杏鲍菇、牛番茄、玉米粒炒到有锅气、地瓜糙米饭加进去、加水2碗、小火焖煮10分钟point:每一种食材依顺序炒香

3、10分钟后加萝卜干、彩椒、青花菜、黑胡椒、海盐调味、美味完成

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