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烟燻鸭胸樱桃苹果沙拉
为您提供烟燻鸭胸樱桃苹果沙拉的菜谱,包括烟燻鸭胸樱桃苹果沙拉的做法,烟燻鸭胸樱桃苹果沙拉的做法步骤,烟燻鸭胸樱桃苹果沙拉怎么做好吃等详细内容。
用料
燻鸭胸1个樱桃6颗苹果1颗柠檬汁适量生菜适量马铃薯(小)2~4颗大蒜1瓣橄榄油3大匙红酒醋1大匙芥末籽酱2小匙盐胡椒适量
烟燻鸭胸樱桃苹果沙拉的做法
步骤1:马铃薯切成适当大小,加入橄榄油,拍扁大蒜,盐及胡椒拌匀,连同燻鸭胸(鸭皮朝上)送入180度烤箱烤约15~20分钟
步骤2:苹果去皮切丁,加入柠檬汁拌匀防止变色,樱桃对切去核备用
步骤3:法式油醋所有材料拌匀备用(橄榄油最后加)将鸭胸切薄片,所有蔬菜加法式油醋拌匀,一同盛盘就完成了!