用料

日本豉油2汤匙明太子雪菜34汤匙味琳1汤匙日式干葱适量香菇片适量米1.5杯萝卜丝一碗

抗氧化日式香菇饭的做法

步骤1:洗一洗香菇片。再用水浸大半小时。浸菇的水要留起。

步骤2:洗好米，加入萝卜丝和香菇片。(想再高纤一点，可混合糙米同煮。)

步骤3:可用先前留起的浸菇水煮饭。(水量比平时要少一点点。)

步骤4:饭煮好后先待15分钟，才加入配料拌匀。(饭吸好水会更好吃。)

步骤5:加入所有调味料拌匀即成。

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