用料

高筋面粉250g低筋面粉30g砂糖2T盐2/3t无盐奶油20g鲜奶120cc甜椒(红/橘/黄/绿)共150g酵母粉1t

甜椒吐司（面包机）的做法

步骤1:面包机容器内装好做面包的叶片，将材料依序放入（甜椒切大块最后放），酵母粉投入专用糟，选择适合的吐司选项开始制作。因为甜椒搅拌会出水，故鲜奶可先预留20cc，再边看边视状况加入，以免面团过湿。（天热温高，为避免发酵过度，建议用快速吐司选项或用揉面发酵+2次发酵+烘烤的单项功能组合制作）

步骤2:发酵快至满锅了，进入烘烤阶段。

步骤3:锵锵！！香喷喷的吐司出炉啦～

步骤4:立即将吐司倒出放铁网架上冷却。待完全冷却后再切片。

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