用料

火锅牛肉片300g洋葱切条半个高丽菜切丝适量白芝麻、葱花各适量姜末15g酱油4大匙味淋、料理酒各3大匙麻油1茶匙太白粉1茶匙

日式牛肉生姜烧的做法

步骤1:预备材料。

步骤2:先将牛肉片和所有醃肉料拌匀，并且醃15分钟，备用。

步骤3:将牛肉片和所有醃肉料拌匀，并且醃15分钟，备用。锅中加入2茶匙油烧热，放入洋葱炒香后，以大火将醃好的牛肉片快炒至8分熟后可起锅。

步骤4:

步骤5:盛入已铺上高丽菜丝的盘中，撒上少许白芝麻和葱花即可。

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