用料

五谷米一杯,黑芝麻粉半杯,黑糖适量,水适量

黑芝麻米浆的做法

1、五谷米至少要泡水一小时以上。泡软后，加一杯半的水用电锅煮。

2、煮好放凉后，用调理棒打烂，如果太干不好打可以加一点水。

3、打好后，倒到锅子里，加入芝麻(也可以和五谷米一起打烂)和水来煮沸。水的分量以您要的浓稠度来调配。之后再加入黑糖来调味。

4、这份量有点多，所以可以冷冻保存，建议三天内吃完。另外，也可以制成五榖米冰棒，很适合夏天清凉消暑喔~

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