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起士1片,满福堡1个,生菜适量,鸡蛋1个,蕃茄1片,「调味」美乃滋适量
1、鸡蛋打入碗中拌匀,蕃茄去蒂切片;生菜洗净纸巾拭乾,备用。
2、满福堡对切,分成上下两半放进烤箱微烤。起士用碗压出圆形,备用。
3、起油锅,将蛋液煎微熟盛起,备用。
4、取出1片满福堡,平面向上,淋上美乃滋依序放起士片、生菜、蛋、蕃茄及生菜,淋上美乃滋盖上另一片面包即可。