用料

鸡腿肉随意,芋头块随意,(爆香组)葱段适量,(爆香组)姜片适量,(爆香组)蒜片适量,(爆香组)辣椒适量,(调味组)酱油适量,(调味组)盐巴些许,(调味组)沙糖些许,开水淹过食材约一半

芋头烧鸡的做法

1、起油锅.将爆香组丢入喇喇ㄟ~炒出香气

2、加入鸡腿肉.芋头翻炒.加入酱油再翻炒几下上色.

3、加入开水炖煮.加入些许砂糖稍为甜甜的~闷煮到芋头软即可上桌囉

4、中途如芋头还没软但汤之变少可加酌量加水.酱油

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