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为您提供地瓜玉米煎饼的菜谱，包括地瓜玉米煎饼的做法,地瓜玉米煎饼的做法步骤,地瓜玉米煎饼怎么做好吃等详细内容。
地瓜1颗,玉米（我是用小罐玉米罐）半罐,低筋面粉200g
1、将地瓜蒸熟后打成泥状，并加入玉米和面粉拌匀！地瓜很稠比较不好扮，可加入ㄧ点蒸地瓜时出的地瓜水，面粉分三次加入
2、拌匀后的地瓜泥捏成自己喜欢的样子就可以下锅煎了
3、油不用太多，两面煎到成金黄色就可起锅上桌
