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用料
白饭3杯菜圃1碗虾米半碗香菇1碗油葱酥半碗猪肉片1碗酱油3/1碗白胡椒粉少许小鱼干半碗
家传菜~开胃菜圃饭的做法
步骤1:备料:1、菜圃2、虾米3、香菇4、油葱酥5、肉片6、酱油7、胡椒粉8、小鱼干
步骤2:先煮好白饭(不能煮的太软烂)
步骤3:油下锅放入1、菜圃爆香在依序加入2、3、4、炒出香味
步骤4:依序炒出虾米、香菇香味
步骤5:等炒出香味后再加入肉片炒至熟透,并加入小鱼干
步骤6:加入酱油、胡椒粉调味关火
步骤7:再加入煮好的白饭拌匀即可!
步骤8:好吃又开胃的夏日菜圃饭就完成囉!