用料

去骨鸡腿肉1只,洋葱1颗,牛番茄1颗,番茄酱或番茄泥2匙

茄汁鸡肉烩饭{露营OK}的做法

锅中加少许油，放入洋葱及番茄炒软

放入鸡肉块，煎至赤赤

加入番茄酱（或泥）、一点糖、酱油、少许水，盖锅煮至滚

煮的过程可适喜好口味，随意增加酱油、番茄酱、或糖的比例

煮至鸡肉软、汤汁变浓稠即可！

淋在热呼呼的白饭上超下饭的！

---

---