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为您提供海菜牛蒡天妇罗的菜谱,包括海菜牛蒡天妇罗的做法,海菜牛蒡天妇罗的做法步骤,海菜牛蒡天妇罗怎么做好吃等详细内容。
海菜一块,牛蒡适量,红萝卜少许,芹菜少许,中筋面粉适量,太白粉适量,沙拉油少许,水少许
1、海菜稍微清洗后沥干。
2、红萝卜、芹菜和牛蒡洗净切丝备用。(牛蒡营养在皮,处理时洗净即可,不用去皮。)
3、面糊材料混合拌匀,加入作法1、2的材料,捏成圆片状。
4、放入140℃油锅中,以中火慢炸2分钟,再开大火逼油即可捞起沥油盛盘。