用料

猪肉片120g黄彩椒1颗红彩椒1颗洋葱1/2颗蒜片1颗义大利香料适量椒盐适量

彩椒豚片的做法

步骤1:备料:彩椒、洋葱切块状；另备蒜片、肉片。喜欢有脆脆口感的可以选择松阪肉片，喜欢软嫩的口感可以选择肋排附近的阪肉片!

步骤2:先将蒜片与猪肉片以少许的油下锅煸香，让肉片煎的微微的焦黄!

步骤3:接着放入洋葱片、彩椒片拌炒，加入义大利香料及椒盐调味即可。(彩椒、洋葱接可生食，所以可以不需炒过久，让味道过一下即可起锅喔!)

步骤4:香甜的甜椒与软嫩的肉片略拌炒，简单又实惠的料理!

步骤5:再搭配一碗健康的五谷饭吧!

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