用料

杏包菇5条老姜适量辣椒一条蒜头适量九层塔适量香油适量酱油少许砂糖少许酒少许

三杯杏包菇的做法

步骤1:用香油把老姜,蒜头,辣椒爆香适量水,闷至杏包菇熟透,在将汤汁收干

步骤2:加入砂糖拌炒,酱油调味砂锅先在瓦斯炉上热锅,少许香油,蒜头,九层塔爆香

步骤3:将先前煮好的杏包菇倒入砂锅中,盖上锅盖继续闷煮

步骤4:起锅前加入少许香油,酒,九层塔

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