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鲜奶油果酱松饼Pancakeforbreaky
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用料
自发面粉Selfrisingflour也可用松饼粉取代1杯牛奶milk1杯鸡蛋Egg1颗盐salt少许(一小撮就好)无盐奶油Unsaltedbutter适量西洋梨Pear可加可不加1颗鲜奶油whippingcream150ml白砂糖castersugar15g任何口味果酱FruitJam或蜂蜜Honey适量优格Yogurt适量
鲜奶油果酱松饼Pancakeforbreaky的做法
步骤1:将面粉，牛奶各一杯倒入大碗中，并加入鸡蛋搅拌均匀成面糊**鲜奶油150ml跟15g的糖可以事先打发冰在冰箱**
步骤2:接着将磨成丝的西洋梨也加入!!(西洋梨这个食材可加可不加)!!平底锅加入奶油后开火加热，将面糊舀进锅里
步骤3:两面煎均匀后就可以起锅，舀个两匙打发鲜奶油或优格并加上果酱
步骤4:又或者可以把果酱换成蜂蜜也不错呦
步骤5: