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超简单重乳酪蛋糕。一根搅拌棒就能完成
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用料
消化饼干125g奶油75g奶油乳酪creamcheese500g砂糖100g鲜奶油50g鸡蛋2颗柠檬汁1颗
超简单重乳酪蛋糕。一根搅拌棒就能完成的做法
步骤1:做饼干底，先把奶油用微波炉融化，加入敲碎的消化饼干屑！
步骤2:拌均匀后铺在烤模底部，饼干底就完成了，备用！
步骤3:蛋糕部分就更简单了，奶油乳酪在室温下放软，将全部蛋糕材料加在一起，搅拌均匀就可以囉！
步骤4:搅拌到像这样滑滑顺顺的就可以了，不用打发或什么的，只要均匀搅拌！
步骤5:到在刚刚的饼干底上，烤盘放水隔水烤，190℃烤20分钟上色后，转160℃烤60分钟！
步骤6:完成后冰一个晚上更好吃噢！