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巧克力控的专属汤圆

为您提供巧克力控的专属汤圆的菜谱,包括巧克力控的专属汤圆的做法,巧克力控的专属汤圆的做法步骤,巧克力控的专属汤圆怎么做好吃等详细内容。

用料

糯米粉250g,可可粉2t,香草粉1t

巧克力控的专属汤圆的做法

1、找个小锅子放入糯米粉,先于糯米粉中加入约150g的温开水,接着搅拌均匀。

2、另外煮一锅开水,水煮沸后取其1/5粉团放入锅中煮至浮起约1分钟捞起并放入原先的粉团中。

3、趁煮过的粉团还很柔软的时候将原先粉团与其搅拌均匀,并分成两等份。

4、其中一份加入香草粉、另一份加入可可粉,皆均匀搓揉成颜色匀称的粉团。

5、搓成长条状后依照个人喜好捏成一个个的小圆,也可搓成大汤圆包入自己喜欢的馅料,超简单的巧克力汤圆即成。


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