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自制简易重乳酪蛋糕
为您提供自制简易重乳酪蛋糕的菜谱，包括自制简易重乳酪蛋糕的做法,自制简易重乳酪蛋糕的做法步骤,自制简易重乳酪蛋糕怎么做好吃等详细内容。
用料
奶油乳酪600g原味优格100g细砂糖120g柠檬皮适量全蛋3颗蛋黄1个低筋面粉10g香草精（本次略）1/4茶匙
自制简易重乳酪蛋糕的做法
步骤1:将奶油乳酪用搅拌器打成乳霜状，依序将细砂糖、鸡蛋（一颗一颗加）、低筋面粉、柠檬皮、优格加入搅拌成均匀面糊。
步骤2:将搅拌均匀的乳酪面糊倒入烤模中，轻敲几下。放入已经预热至200度C的烤箱中烤10分钟，再用150度C烤50分钟
步骤3:烤好后取出不脱模，冷却放冰箱冷藏3-4小时，冰透后再脱模。