用料

干黄豆2杯干黑豆2杯

黑豆浆的做法

步骤1:干黄豆和干黑豆洗净后用清水浸泡整夜或8小时

步骤2:泡好的豆子大概会长2倍大

步骤3:沥干泡好的黄、黑豆，蒸约30–40分钟(大同电锅外锅水2杯)

步骤4:蒸熟豆子之后就可以打豆浆囉！比例大约是1杯熟豆子：3杯水和1-2大匙糖(我用黑糖，更香更好喝)没有打完的豆子可以放凉后，冷冻保存，每次要喝的时候拿适量出来打豆浆，很简单又营养的早餐，轻轻松松就完成啦～

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