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香菇笋片烧豆包(谷盛寿喜烧)
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用料
炸豆包4片带壳绿竹笋3支鲜香菇4朵红萝卜1/3根葱2支寿喜烧1大匙酱油1大匙
香菇笋片烧豆包(谷盛寿喜烧)的做法
步骤1:豆包切块。带壳绿竹笋去壳切片。红萝卜、香菇洗净切片。葱洗净切段，葱白葱绿分开。
步骤2:起滚水煮笋片去酸味。
步骤3:起热油锅爆香葱白，再下香菇煸香。
步骤4:煸出香菇香气后下红萝卜翻炒。
步骤5:下豆包、笋片和调味料翻炒至都上色。加半杯米杯水量的热水煮约三分钟。
步骤6:下葱绿翻炒均匀即可盛盘。