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洋葱,胡萝卜,熏肉火腿肠,橄榄油,姜蒜末,盐,胡椒,鸡精,葱花
1.将洋葱、胡萝卜、熏肉火腿肠都整成丝;
2.热锅加适量橄榄油,先放入洋葱丝、火腿肠丝和姜蒜末炒出香味;
3.然后倒入刮好的胡萝卜“丝”翻炒片刻;
4.最后加入适量盐、胡椒、鸡精调味,撒上葱花即可。
听俺啰嗦完,大家是不是觉得很方便呢?哈哈,如果你家有擦丝器的话就罢了,如果碰巧没有,就试试这个小方法也不错哦。