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用料
里肌肉1片白饭1碗洋葱1/4颗绿花椰菜适量鸡蛋1颗面粉适量面包粉适量焗烤用起司丝适量谷盛绿咖哩2块水2杯
绿咖哩香酥猪排焗饭的做法
步骤1:将所需食材准备好。
步骤2:里肌肉两面槌松备用。
步骤3:锅中放入2匙油将洋葱炒香。
步骤4:加入两杯水将洋葱煮软。
步骤5:加入花椰菜后再加入两块绿咖哩块煮到融化。
步骤6:取一烤皿底部铺上一碗白饭，再将做法5.材料淋上。
步骤7:铺上起司丝放入烤箱200度烤约15-20分。
步骤8:将里肌肉依序沾面粉、蛋液、面包粉。
步骤9:锅中倒入适量的油，油的温度约为170度，里肌肉放入锅中油炸约4～5分钟捞起、沥油即可。
步骤10:焗烤饭烤好后将炸猪排放上即可。
步骤11:谷盛绿咖哩天然健康、不含防腐剂及人工色素。荤素料理，只需准备简单在地食材，洋葱、马铃薯、红萝卜、茄子、蘑菇、鸡肉、鱼肉…随个人口味喜好天加椰奶炒香、九层塔提味，轻轻松松就能在家享受健康美味的绿咖哩大餐。