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为您提供港式干炒牛河的菜谱,包括港式干炒牛河的做法,港式干炒牛河的做法步骤,港式干炒牛河怎么做好吃等详细内容。
河粉/粿条400g牛肉200g洋葱1/2个银芽100g梳打粉1/4茶匙盐1/4茶匙鸡粉1/2茶匙太白粉1汤匙水3汤匙老抽1汤匙生抽2汤匙糖1茶匙
步骤1:先将牛肉醃15分钟,热锅加油把牛肉快炒至5成熟,盛起备用
步骤2:将洋葱,芽菜略炒两分钟
步骤3:加河粉及酱料,拌炒均匀至河粉变软
步骤4:再加入牛肉拌炒均匀约两分钟即成