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为您提供葱香烤全鸡的菜谱，包括葱香烤全鸡的做法,葱香烤全鸡的做法步骤,葱香烤全鸡怎么做好吃等详细内容。
小磨坊葱烧酱汁1碗,小磨坊胡椒盐2大匙,小磨坊八角5颗,鸡1只,葱3根,红葱头5颗,蒜头5颗,麦芽糖1两,醋1大匙
1、先把醋跟麦芽煮好备用。
2、将鸡的内部洗干净，放入胡椒盐、葱烧酱汁、葱、红葱头、蒜头、八角，再放米酒，将针线缝在鸡屁股跟脖子。
3、然后整只鸡再川烫、冰镇捞起之后，在淋麦芽醋水，然后吊起来用电风扇吹乾，隔夜再烤。
