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香蕉蛋糕bananacake

为您提供香蕉蛋糕bananacake的菜谱,包括香蕉蛋糕bananacake的做法,香蕉蛋糕bananacake的做法步骤,香蕉蛋糕bananacake怎么做好吃等详细内容。

用料

已熟香蕉2根,鸡蛋3颗,无盐奶油50g,低筋or全麦面粉1cup,糖1/2cup,无铝泡打粉1汤匙,小苏打粉1茶匙,盐1/2茶匙,香草精1茶匙

香蕉蛋糕bananacake的做法

将香蕉装在碗盆里用叉子碾碎,(或是装进保鲜塑胶袋用擀面棍或保温瓶或任何圆柱状的东西碾碎变烂泥),然后先放旁边等候

拿一大盆,将室温无盐奶油用打蛋器稍微绞碎切小块,再将糖和盐慢慢倒入混和

加入鸡蛋继续搅拌

将flour,bakingpowderandbakingsoda过筛倒入大盆混和搅拌

将香蕉泥及vannilaextract倒入混和继续搅拌

所有食材及面糊均匀融合后,将烘培模具内层上点butter,或用oilspray喷一层(让蛋糕好脱模)

烤箱预热350F(180C),将蛋糕放入烤35~40分钟(可依家中烤箱自行做调整)

烤好后可用竹签或叉子戳进蛋糕看拔出来有无沾黏,若无沾黏就可拿出放凉啦



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