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用料
柳橙皮1颗白砂糖50g水50g无盐奶油110g低筋面粉150g全蛋2颗蛋黄1颗白砂糖75g柳橙皮屑1t无糖优格100g柳橙汁2T泡打粉1t盐巴1/2t
柳橙优格磅蛋糕的做法
步骤1:柳橙皮切成条,加入水跟白砂糖熬煮
步骤2:煮到水份蒸发即可
步骤3:无盐奶油加白砂糖打发至泛白
步骤4:蛋分次加入搅拌均匀
步骤5:加入柳橙皮屑
步骤6:加入一半的优格跟柳橙汁
步骤7:筛入一半的粉类,再加入剩下的优格跟柳橙汁,再筛入剩下的粉类
步骤8:表面洒上杏仁片(可省略)还有柳橙皮,180度C50分钟