用料

矿泉水浸吞拿鱼1大罐,罐头原个蕃茄400g,磨菇10粒,甘荀1条,蚬壳粉400g,橄榄油适量,黑椒适量,盐适量,香草适量,糖适量

香草蕃茄酱吞拿鱼蚬壳粉的做法

1、蚬壳粉按包装指示煮好沥干备用。

2、磨菇切片，甘荀可切片或磨成蓉(这次我磨成蓉)，备用。

3、平底镬加入橄榄油爆香磨菇片(如甘荀切片可于此时加入)，盛起。

4、放入罐头原个蕃茄及甘荀蓉一同炒香，加入黑椒、盐、香草、糖调味，最后放入吞拿鱼、磨菇片及蚬壳粉拌匀即可。

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