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免熬煮紫米红豆小餐包_泰山紫米红豆汤
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用料
泰山紫米红豆汤2罐高筋面粉200克酵母粉2.5克紫米红豆汤136克沙拉油15克蛋液一个白芝麻适量
免熬煮紫米红豆小餐包_泰山紫米红豆汤的做法
步骤1:将泰山紫米红豆汤过滤，分为颗粒与汤汁，小朋友可以帮忙过滤喔!!
步骤2:这一次需要约两罐泰山紫米红豆汤的量，今天要使用的液体部分是136克!!
步骤3:将汤汁、酵母、高粉与沙拉油放入面包机中
步骤4:打成面团后，就可以做第一次发酵，面团要长大成两倍
步骤5:将面团平均分为12个，揉成团后，让面团休息10分钟!
步骤6:将面团压扁后，舀入内馅，包起来时，小心手不要沾到汤汁，不然很难收口喔!!
步骤7:做好的小餐包要进行二次发酵，也是要长大两倍喔!!!烤箱180度预热十分钟，进烤箱前，将蛋液涂在面包上，撒上白芝麻后，烤18分!
步骤8:简单好玩的紫米红豆小餐包完成囉!!!孩子们跟着一起做，比较有成就感!!!!而且啊!!比外面卖的红豆面包还要香喔!!!
步骤9:其他的泰山产品，也可以运用在小餐包上喔!!!!大家不妨动手做做看!!!