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凉拌大头菜

为您提供凉拌大头菜的菜谱,包括凉拌大头菜的做法,凉拌大头菜的做法步骤,凉拌大头菜怎么做好吃等详细内容。

用料

大头菜1个,盐10g,盐10g,米酒15cc,糖15g,醋10g,黑麻油1大匙

凉拌大头菜的做法

1、先将大头菜洗净切块或切丁,加入盐醃至少30分钟

2、将所有调味料放入锅中煮滚放凉

3、再将醃好的大头菜沥干水分,加入放凉的调味料,装入容器放入冰箱冷藏1.5天,即可食,赏味期约1星期



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