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用料
【塔皮】消化饼10片【塔皮】奶油50g【内馅】万岁牌综合坚果1包【内馅】白砂糖或二砂糖120g【内馅】鲜奶油120c.c
【免烤】坚果塔的做法
步骤1:准备材料如下
步骤2:将消化饼装进塑胶袋内压碎，奶油隔水加热融化。
步骤3:将奶油倒入消化饼内手搓均匀即可，把混合好的消化饼放进塔模内压紧放冰箱冷冻10分钟(无塔模可使用塑胶碟、铝箔纸盒)
步骤4:将砂糖倒入锅内用小火让砂糖溶化并炒到微焦香(炒过头可是会变苦的喔)，再加入鲜奶油搅拌均匀，即可关火
步骤5:然后加入综合坚果拌炒均匀，将塔皮取出装入拌好的坚果，再放进冷冻冰20分钟，拿出即可脱模享用。