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幸福家常菜~海鲜蒸蛋「安永鲜物」
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用料
鲈鱼排30g蛤蜊2粒鸡蛋1颗盐少许
幸福家常菜~海鲜蒸蛋「安永鲜物」的做法
步骤1:备妥所有食材。蛤蜊洗净。
步骤2:鱼切数片薄片备用。
步骤3:鸡蛋打成蛋液,并加入80ml的水,均匀搅拌。
步骤4:将蛤蜊以及鱼片放进蛋液中,放进电锅蒸熟(外围放1杯水,锅盖要留空隙)
步骤5:料理完成