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Angrybird造型饼干
为您提供Angrybird造型饼干的菜谱，包括Angrybird造型饼干的做法,Angrybird造型饼干的做法步骤,Angrybird造型饼干怎么做好吃等详细内容。
用料
无盐奶油120g糖粉80g盐少许蛋黄1个牛奶1茶匙杏仁粉20g低筋面粉240g
Angrybird造型饼干的做法
步骤1:准备食材
步骤2:低筋面粉过筛
步骤3:将软化的奶油打成乳霜状
步骤4:加入细砂糖
步骤5:加入盐
步骤6:继续搅拌,让奶油吸收细砂糖及盐
步骤7:加入糖霜继续打到奶油吸收后,再分次加入蛋黄继续打
步骤8:让奶油吸收蛋黄
步骤9:加入面粉后用按压的方式来让奶油吸收面粉
步骤10:按压成面团
步骤11:将面团放入塑胶袋中用擀面棍压平,放入冰箱30分钟
步骤12:利用模型压出形状后沾杏仁粒
步骤13:或是卷成长圆形后沾杏仁粒
步骤14:将杏仁粒轧入面团中
步骤15:利用小刀切成小块
步骤16:完成后检查杏仁粒是否全数贴上面团
步骤17:进烤箱160度20分钟
步骤18:放凉即完成