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薏仁红糯香米麻薯(水煮法)
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用料
B水80克B糖少许红糯米粉100克水58克生薏仁粉100克
薏仁红糯香米麻薯(水煮法)的做法
步骤1:裹粉就谁个人口味，如:花生粉、亚麻仁粉及米糠皆可
步骤2:薏仁粉入盆加水，先用筷子搅成团，再揉匀〈揉匀后可松弛15-20分〉
步骤3:捏小块、捎压扁，投入滚水煮至浮起，可以用筷子轻易穿透即可。
步骤4:捞出煮熟的米团，沥去水份备用，放入调理机的干杯加些椰子油或苦茶油，用低速打成团，感觉软Q即可。注:或捞出米团置盆中，用擀面棍搅打，也可用搅拌机或面包机。