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蕃茄肉酱义大利面
为您提供蕃茄肉酱义大利面的菜谱,包括蕃茄肉酱义大利面的做法,蕃茄肉酱义大利面的做法步骤,蕃茄肉酱义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
洋葱1颗绿花椰1小颗猪绞肉半斤巴西里叶少许起司粉少许义大利面条3~4人份义大利面酱1瓶白酒少许
蕃茄肉酱义大利面的做法
步骤1:起一锅热水,先烫好绿花椰捞起备用,再加一点盐煮面条。洋葱切碎,放入平底锅,小火煮成透明状。
步骤2:转大火,放入猪绞肉,再加一点白酒,者到肉完全变色。
步骤3:倒入义大利面酱,转小火,再煮一下,让绞肉入味。
步骤4:肉酱煮好后,可以熄火放一下,让它更入味。要盛盘前再将花椰菜放进去稍稍搅拌一下。面条煮好后放盘子里,舀进适量浇在上面。
步骤5:洒上起司粉跟巴西里叶,完成。