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用料
ECO-DOME一台高汤1大匙味霖1大匙盐2茶匙中型栗子南瓜3颗鲜奶80c.c蛋2颗虾子6只蛤蛎6个九层塔适量
南瓜海鲜蒸蛋的做法
步骤1:南瓜先洗净，切开上方1/4处，并将中心的籽挖空。
步骤2:用2颗蛋打散，加入鲜奶、盐、高汤、味霖，搅拌拌匀。
步骤3:将步骤2倒入挖空的南瓜皿中，在巨蛋魔力锅内放入蒸架，再放入2碗水盖锅用蒸煮大火先蒸20分钟(烘烤锅气孔要打开)。
步骤4:蒸过20分钟后，蒸蛋底层会有一点半凝固，再加入蛤蛎、芦笋及虾子。再盖锅蒸10-15分钟。
步骤5:开锅后在表面放上九层塔装饰，即完成。