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Mimi♥凉拌小黄瓜【懒人版】
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用料
小黄瓜3根大蒜3瓣红辣椒1根盐1.5小匙白醋2大匙砂糖2大驰麻油少许
Mimi♥凉拌小黄瓜【懒人版】的做法
步骤1:将小黄瓜用木浆菜瓜布刷洗干净，去头尾切成约4公分长度。
步骤2:放入夹炼袋，密封后用马克杯轻敲碎，大约一段裂成两三块即可。
步骤3:放入盐，密封后甩动，让盐均匀分布，放冰箱冷藏5分钟后倒掉袋中的水。
步骤4:趁冷藏时间将蒜末及红辣椒切好。
步骤5:将蒜末、红辣椒末、砂糖、白醋、麻油倒入夹炼袋中，密封后甩匀，放冰箱冷藏30分钟。
步骤6:取出后即可食用。