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用料
土芒果青(3)600g盐10g糖(1)200g雪碧汽水(7)1400ml
古早味情人果冰棒的做法
步骤1:食材
步骤2:去皮
步骤3:切丝~加入盐巴用手抓10分钟~静置去青涩苦水约1.5小时~将青涩苦水掉后~用开水洗净~加入糖拌匀~
步骤4:放置冰箱4小时待糖完全溶解~加入雪碧汽水~用容器装起来~
步骤5:用塑胶装起来一次可以吃完的量~一包包放冷冻库~
步骤6:要吃的时候先敲一敲再倒在盘子里享用~加了雪碧做成的碎冰~好好吃~好像小时候吃办桌的那个甜点好怀念~
步骤7:把芒果青稍为切碎~用冷涷袋装起来~做成古早味情人果冰棒~也超棒der~一人一包~呵~都不会吵架~^^