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用料
中筋面粉720g白糖240g红砂糖240g盐1/2茶匙小苏打1/2茶匙奶油270g白胡椒1茶匙肉桂粉1茶匙鸡蛋2颗巧克力碎粒480g提味酒适量
巧克力圆点手工饼干的做法
步骤1:先将材料(白糖+红砂糖+肉桂粉+奶油+鸡蛋和提味酒)全数于面团机搅拌完成!
步骤2:随后才加入面粉及其他(白胡椒、小苏打、盐)拌搅。
步骤3:最后加入巧克力碎粒拌搅。
步骤4:搅拌完成后(上)需压平(下)!
步骤5:取一冰淇淋球汤勺，一球球等量勺起，随即送入烤箱200度约30分钟烘培。
步骤6:巧克力饼干大完成，每一个都大大满足!