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用料
鱿鱼1个,扇贝2个,小虾仁150g,豆腐半个,节瓜一半,韩式大酱4大匙,芝麻油1。5大匙,辣椒酱1大匙,红辣椒1个1个,大蒜2个,水600ml,鱼干5个
海鲜拌大酱汤的做法
1、鱿鱼，扇贝，豆腐，节瓜切小四方形（1x1x1cm），红辣椒切成小小块，大蒜切片
2、「测量单位：标准大匙＝约15ml」在一个锅子里加芝麻油（1／2），先炒大蒜片一下，再放入所有海鲜大火炒3分钟后加水（600ml）和拌好的酱料*酱料：韩式大酱（4），芝麻油（1），辣椒酱（1）
3、大鱼干5个放水里大火煮，汤完成后鱼干比较好捞出来
4、水滚后中火煮15分钟，泡沫要取出
5、再加切好的豆腐，节瓜，辣椒后再大火煮5分钟，就完成了，马上淋在饭上拌一拌吃