用料

十谷米1杯,白米0.5杯,鲜鱿(透抽)100g,鱼肉100g,蛤蛎100g,银杏60g,甜豆仁50g,红萝卜丁50g,芹菜末1大匙,胡椒粉及盐适量

海鲜蔬菜十谷米粥的做法

1、将十谷米用水洗净后，加入5杯水浸泡约1小时后煮滚转小火煮15分钟后熄火闷约30分钟。

2、将海鲜切成所需大小，蛤蛎洗净。

3、将十谷米粥再次以中火煮滚加入海鲜类、甜豆仁、红萝卜、银杏等煮5-8分钟。

4、加胡椒粉及盐调味后，加入芹菜末即可。

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