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[万家香大吟酿薄盐酱油]三杯杏鲍菇
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用料
杏鲍菇600克,蒜头4颗,万家香大吟酿薄盐酱油半杯,糖半杯,麻油2大匙,九层塔适量
[万家香大吟酿薄盐酱油]三杯杏鲍菇的做法
备料:杏鲍菇洗净切一口大小蒜头切半九层塔洗净去粗梗
起油锅爆香蒜头，再加入杏鲍菇拌炒至有点皱皱的
加上糖稍微拌一下，接着加入大吟酿薄盐酱油拌匀，炒出酱香
加入2大匙的热开水拌一下，加入九层塔拌炒至软
香喷喷的起锅囉!!